- 產(chǎn)品詳情
- 聯(lián)系方式
- 產(chǎn)品品牌:鑫動(dòng)益化工
- 供貨總量:不限
- 價(jià)格說(shuō)明:議定
- 包裝說(shuō)明:不限
- 物流說(shuō)明:貨運及物流
- 交貨說(shuō)明:按訂單
- 有效期至:長(cháng)期有效
食品級甘油、武漢甘油、鑫動(dòng)益化工 :
武漢硬脂酸廠(chǎng)家,武漢石蠟廠(chǎng)家,武漢穩定劑廠(chǎng)家在果汁、果醋等飲料中的應用
不同品質(zhì)的水果,都含有不同程度的單寧,而單寧又是水果中的苦、澀味來(lái)源。作用:迅速分解果汁、果醋飲料中的苦、澀異味,增進(jìn)果汁本身的厚味和香味,外觀(guān)鮮亮,酸甜適口。添加量:0.8%~1%
果酒行業(yè)的應用
用水果或其它干鮮果品釀制或泡制的酒,只是制作方法不同,都稱(chēng)為果酒(干紅、干白),果酒都存在單寧,單寧就是苦、澀味的來(lái)源。
作用:分解果酒中的單寧,提升酒品的品質(zhì)、口感,去除苦、澀味。
添加量:1%
食用級甘油其中‘優(yōu)質(zhì)一種-生物精化甘油,除含有丙三醇,還有酯類(lèi)、葡萄糖等還原糖,屬于多元醇類(lèi)甘油;除具有保濕、保潤功能外,還具有高活性、抗氧化、促醇化等特殊功效 。
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